Dans le temps

Les Vignes Oubliées en 2020

Terrasses du Larzac Blanc Languedoc
Servir à 15°C Servir à 10°C Servir à 15°C
2007 Ouvrir 1 heure avant *
2008 Ouvrir 1 heure avant *
2009 Ouvrir 1 heure avant
2010 Ouvrir 1 heure avant **
2011 Ouvrir 1 heure avant **
2012 Carafer 1 heure avant ** Carafer avant de servir
2013 Carafer 2 heures avant * Carafer avant de servir Carafer impérativement 2h avant
2014 Carafer 2 heures avant * Carafer avant de servir Ouvrir 1 heure avant
2015 Carafer 1 à 2 heures avant ** Carafer avant de servir * Ouvrir 1 heure avant
2016 Carafer 1 heure avant *** Ouvrir 1 heure avant * Ouvrir 1 heure avant
2017 Carafer 1 heure avant *** Ouvrir 1 heure avant ** Carafer avant de servir *
2018 A boire sur le fruit jusqu’à l’hiver 2021
ou attendre ***
Ouvrir 1 heure avant ** Ouvrir 1 heure avant *

Potentiel de Garde en 2020 : à boire / * 2 à 5ans / ** 5 à 10 ans /  *** 10 à 15 ans