Dans le temps

Les Vignes Oubliées en 2019

Terrasses du Larzac Blanc Languedoc
Servir à 15°C Servir à 10°C Servir à 15°C
2007 Ouvrir 1 heure avant *
2008 Ouvrir 1 heure avant *
2009 Ouvrir 1 heure avant **
2010 Carafer 1 heure avant ***
2011 Carafer 1 heure avant **
2012 Carafer 1 heure avant – se réouvre ! *** Carafer avant de servir
2013 Attendre ou passage en carafe obligatoire
3h avant **
Carafer avant de servir Carafer impérativement 2h avant
2014 Attendre ou passage en carafe obligatoire
3h avant **
Carafer avant de servir Ouvrir 1 heure avant
2015 Attendre ou passage en carafe obligatoire
3h avant **
Ouvrir 1 heure avant * Ouvrir 1 heure avant
2016 Carafer 1 heure avant *** Ouvrir 1 heure avant * Carafer avant de servir *
2017 A boire sur le fruit jusqu’à l’hiver 2020
ou attendre ***
Ouvrir 1 heure avant Carafer avant de servir *

Potentiel de Garde : * 5 à 8 ans / ** 8 à 15 ans /  *** 10 à 20 ans